| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Para informações adicionais entre em contato com cpatc.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
|
Data corrente: |
07/10/2021 |
|
Data da última atualização: |
09/05/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
ARAUJO, T. T. S.; COSTA, J. M. A. R. da; RIBEIRO, F. DE O. S.; OLIVEIRA, A. C. DE J.; DIAS, J. DO N.; ARAUJO, A. R. DE; BARROS, A. B.; BRITO, M. DA P.; OLIVEIRA, T. M. DE; ALMEIDA, M. P. D.; CASTRO, K. N. de C.; FOGACA, F. H. dos S.; SILVA, D. A. da; SOUZA, B. W. S. DE. |
|
Afiliação: |
THAIS DANYELLE SANTOS ARAUJO, UFC; JOÃO MARCOS ANTÔNIO RODRIGUES DA COSTA, UFDPar; FABIO DE OLIVEIRA SILVA RIBEIRO, UFDPar; ANTONIA CARLA DE JESUS OLIVEIRA, UFPI; JHONES DO NASCIMENTO DIAS, UnB; ALYNE RODRIGUES DE ARAUJO, UFDPar; AYSLAN BATISTA BARROS, UFDPar; MANOEL DA PAIXÃO BRITO, UFDPar; TAIANE MARIA DE OLIVEIRA, UFDPar; MIGUEL PEIXOTO DE ALMEIDA, Universidade do Porto; KARINA NEOOB DE CARVALHO CASTRO, CPATC; FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CTAA; DURCILENE ALVES DA SILVA, UFDPar; BARTOLOMEU WARLENE SILVA DE SOUZA, UFC. |
|
Título: |
Nanoemulsion of cashew gum and clove essential oil (Ocimum gratissimum Linn) potentiating antioxidant and antimicrobial activity. |
|
Ano de publicação: |
2021 |
|
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Biological Macromolecules, v. 139, part A, p. 100-108, 2021. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.09.195 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
In this study, nanoemulsions of essential oil from Ocimum gratissimum (Linn) (EO) were produced using low and high energy techniques using cashew gum (CG) as a co-surfactant. The main constituents of the EO were determined by Gas Chromatography coupled with Mass Spectrometry (GC?MS), and their presence in the EO and in the formulations verified by Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) and UV?visible spectrophotometry was observed the encapsulation efficiency (EE%), with colloidal stability. Nuclear magnetic resonance (NMR) was used to study cashew gum. Dynamic light scattering analysis (DLS) determined the nanoemulsion Z means, polydispersity index and the Zeta potential value, nanoparticle tracking analysis (NTA) were determined. The nanostructured EO showed better antibacterial action against the pathogenic gastroenteritis species Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Salmonella enterica when compared to free EO. Atomic Force Microscopy (AFM) was used for morphological analysis of the nanoparticle and study of the action of the nanoemulsion through images of the cellular morphology of S. enterica. The antioxidant activity was evaluated against the ABTS radical (2,2?-azino-bis diazonium salt (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)). The encapsulation of EO in a nanostructured system improved its antibacterial and antioxidant activity, the low energy synthesis showed greater storage stability, remaining stable for 37?days. |
|
Palavras-Chave: |
Conservation; Nanopartículas. |
|
Thesagro: |
Caju; Conservação; Cravo; Cromatografia Gasosa; Gastroenterite; Óleo Essencial. |
|
Thesaurus Nal: |
Gastroenteritis; Nanotechnology. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
Marc: |
LEADER 02739naa a2200409 a 4500
001 2135163
005 2024-05-09
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.09.195$2DOI
100 1 $aARAUJO, T. T. S.
245 $aNanoemulsion of cashew gum and clove essential oil (Ocimum gratissimum Linn) potentiating antioxidant and antimicrobial activity.$h[electronic resource]
260 $c2021
520 $aIn this study, nanoemulsions of essential oil from Ocimum gratissimum (Linn) (EO) were produced using low and high energy techniques using cashew gum (CG) as a co-surfactant. The main constituents of the EO were determined by Gas Chromatography coupled with Mass Spectrometry (GC?MS), and their presence in the EO and in the formulations verified by Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) and UV?visible spectrophotometry was observed the encapsulation efficiency (EE%), with colloidal stability. Nuclear magnetic resonance (NMR) was used to study cashew gum. Dynamic light scattering analysis (DLS) determined the nanoemulsion Z means, polydispersity index and the Zeta potential value, nanoparticle tracking analysis (NTA) were determined. The nanostructured EO showed better antibacterial action against the pathogenic gastroenteritis species Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Salmonella enterica when compared to free EO. Atomic Force Microscopy (AFM) was used for morphological analysis of the nanoparticle and study of the action of the nanoemulsion through images of the cellular morphology of S. enterica. The antioxidant activity was evaluated against the ABTS radical (2,2?-azino-bis diazonium salt (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)). The encapsulation of EO in a nanostructured system improved its antibacterial and antioxidant activity, the low energy synthesis showed greater storage stability, remaining stable for 37?days.
650 $aGastroenteritis
650 $aNanotechnology
650 $aCaju
650 $aConservação
650 $aCravo
650 $aCromatografia Gasosa
650 $aGastroenterite
650 $aÓleo Essencial
653 $aConservation
653 $aNanopartículas
700 1 $aCOSTA, J. M. A. R. da
700 1 $aRIBEIRO, F. DE O. S.
700 1 $aOLIVEIRA, A. C. DE J.
700 1 $aDIAS, J. DO N.
700 1 $aARAUJO, A. R. DE
700 1 $aBARROS, A. B.
700 1 $aBRITO, M. DA P.
700 1 $aOLIVEIRA, T. M. DE
700 1 $aALMEIDA, M. P. D.
700 1 $aCASTRO, K. N. de C.
700 1 $aFOGACA, F. H. dos S.
700 1 $aSILVA, D. A. da
700 1 $aSOUZA, B. W. S. DE
773 $tInternational Journal of Biological Macromolecules$gv. 139, part A, p. 100-108, 2021.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 271 | |
| 141. |  | SALMAN, A. K. D.; CIPRIANI, H. N.; PAULA, N. M. G. e; CRUZ, P. G. da; VIEIRA, A. H. Sombreamento nos renques em sistema de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) em Porto Velho, Rondônia. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE SILVICULTURA, 4., 2018, Ribeirão Preto. Anais. Brasília, DF: Embrapa; Colombo: Embrapa Florestas, 2018. 447 p. Editores técnicos: Jorge Roberto Malinovski, Rafael Alexandre Malinovski, Ricardo Anselmo Malinovski e Edilson Batista de Oliveira.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
|    |
| 143. | | GHEDIN, G. M.; CRUZ, P. G. da; SALMAN, A. K. D.; BEZERRA, W. S. M.; SOUZA, E. C. de. Simulação do efeito da irrigação na produção do capim-zuri sob diferentes níveis de adubação utilizando modelo agrometereológico. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 11.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 6., 2021, Porto Velho. Anais... Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2021. p. 19. Editores: Ana Karina Dias Salman; Henrique Nery Cipriani.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 144. | | SALMAN, A. K. D.; CARVALHO, G. A. de; CRUZ, P. G. da; SOUZA, E. C. de; SILVA, F. R. F. da; SCHMITT, E. Bioacústica para medir a frequência respiratória de novilhas em pastejo. In: WORKSHOP TEMPLE GRANDIN DE BEM-ESTAR ANIMAL, 1., 2018, São Paulo, SP. Anais... São Paulo: FMU, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 145. | | CARVALHO, G. A. de; SALMAN, A. K. D.; CRUZ, P. G. da; CIPRIANI, H. N.; SILVA, F. R. F.; SCHMITT, E. Adição de óleo de soja na dieta de vacas leiteiras: comportamento em pastejo. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 6.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 2015, Porto Velho, RO. Anais... Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2015. p. 25. Editor: Alexsandro Lara Teixeira.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 146. | | RAMOS, A. F.; SALMAN, A. K. D.; RÊGO, A. C. do; FATURI, C.; MAIA, G. F. N.; CAVALI, J.; PORTO, M. O.; SALES, M. F. L. Alimentos e alimentação. In: SALMAN, A. K. D.; PFEIFER, L. F. M. (Ed.). Pecuária leiteira na Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2020. Cap. 13, p. 281-317.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Rondônia. |
| |
| 148. | | SALMAN, A. K. D.; BENTES-GAMA, M.de M.; CAVALCANTE, M. V. B.; SOARES, J. P. G.; COSTA, J. R. da LOPEZ, G. F. Z. Arborização de pastagem de braquiária com leguminoss no município de Porto Velho, Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2008. (Embrapa Rondonia. Comunicado Técnico, 334) Parceria: Embrapa Rondônia; Faculdade de Ciências Humanas, Exatas e Letras de Rondônia-FARO| Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
| |
| 149. | | BERNARDES, T. F.; REIS, R. A.; AMARAL, R. C. do; SIQUEIRA, G. R.; ROTH, A. P. de T. P.; ROTH, M. de T. P.; SALMAN, A. K. D. Avaliação das silagens de plantas de milho e de sorgo inoculadas com Lactobacillus buchneri 40788 ou Lactobacillus plantarum. In: CONGRESSO DE FORRAGICULTURA E PASTAGENS, 2., 2007, Lavras, MG. [Anais...]. [Lavras, MG: UFLA/NEFOR], 2007. Parceria com autores.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 150. | | SALMAN, A. K. D.; CAVALCANTE, M. V. B.; BENTES-GAMA, M. de M.; MARCOLAN, A. L.; SOARES, J. P. G.; COSTA, J. R. Avaliação do crescimento de árvores leguminosas introduzidas em área de pastagem de braquiária com diferentes relevos no município de Porto Velho, Rondônia. In: ZOOTEC 2007 - CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 17.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 9.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 13., 2007, Londrina. A zootecnia frente a novos desafios: anais. Londrina: UEL / ABZ, 2007. 4 p. 1 CD-ROM. Parceria: Embrapa Rondônia| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
| |
| 151. | | SALMAN, A. K. D.; CAVALCANTE, M. V. B.; BENTES-GAMA, M. de M.; MARCOLAN, A. L.; SOARES, J. P. G.; COSTA, J. R. Avaliação do crescimento de árvores leguminosas introduzidas em área de pastagens de braquiária com diferentes relevos no município de Porto Velho, Rondônia. In: ZOOTEC 2007 - CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 17.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 9.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 13., 2007, Londrina. A zootecnia frente a novos desafios: anais. Londrina: UEL /ABZ, 2007. 1 CD ROM. Também publicado na REUNIÃO AMAZÔNICA DE AGROECOLOGIA, 1., 2007, Manaus.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 152. | | SILVA, F. R. F. da; SALMAN, A. K. D.; CRUZ, P. G. da; PORTO, M. O.; CAVALI, J.; FERREIRA, E.; SOUZA, E. C. de; CARVALHO, G. A. de. Bromatological composition and ruminal degradability of Xaraés palisade grass under grazing in integrated systems. Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 43, e53004, 2021.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 153. | | PEREIRA, R. G. de A.; COSTA, N. de L.; TOUSSEND, C. R.; MAGALHÃES, J. A.; MARCOLAN, A. L.; SALMAN, A. K. D. Produção de leite e trabalho de búfalo em propriedades familiares em Rondônia. In: REUNIÃO AMAZÔNICA DE AGROECOLOGIA, 1., 2007, Manaus. A agroecologia no contexto amazônico: anais. Manaus: Embrapa Amazônia Oriental, 2007 4 p.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 154. | | PEREIRA, R. G. de A.; COSTA, N. de L.; TOUSSEND, C. R.; MAGALHÃES, J. A.; MARCOLAN, A. L.; SALMAN, A. K. D. Produção de leite e trabalho de búfalos em propriedades familiares em Rondônia. In:REUNIÃO AMAZÔNICA DE AGROECOLOGIA, 1., 2007, Manaus. A agroecologia no contexto amazônico: palestras, relatos de experiência e resumos. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2007. 1 CD ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 155. | | PEREIRA, R. G. de A.; COSTA, N. de L.; TOWNSEND, C. R.; MAGALHAES, J. A.; MARCOLAN, A. L.; SALMAN, A. K. D. Produção de leite e trabalho de búfalos em propriedades familiares em Rondônia. In: REUNIÃO AMAZÔNICA DE AGROECOLOGIA, 1., 2007, Manaus. A agroecologia no contexto amazônico: palestras, relatos de experiência e resumos. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2007. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Amapá. |
| |
| 156. | | DIAS, J.; SOARES, J. P. G.; SILVA, S. N. da; COSTA, J. R. da; OLIVEIRA, A. D. de; CARNEIRO, H.; SALMAN, A. K. D.; LIZIEIRE, R. S. Produção de matéria seca e composição química da pastagem de capim-Tanzânia consorciada com calopogônio sob manejo orgânico. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 4 p. Trabalho apresentado no IV Congresso Brasileiro de Agroecologia, Belo Horizonte/MG, 20 a 24 de novembro de 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
| |
| 157. | | DIAS, J.; SOARES, J. P. G.; SILVA, S. N. da; COSTA, J. R.; OLIVEIRA, A. D. de; CARNEIRO, H.; SALMAN, A. K. D.; LIZIEIRE, R. S. Produção de matéria seca e composição química da pastagem de capim-tanzânia consorciada com calopogônio sob manejo orgânico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 4., 2006, Belo Horizonte. Construindo horizontes sustentáveis: anais. Belo Horizonte: EMATER-MG, 2006. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 158. | | DIAS, J.; SOARES, J. P. G.; NORBERTO, S.; SALMAN, A. K. D.; OLIVEIRA, A. D. de; CARNEIRO, H.; RIBEIRO, J.; LIZIEIRE, R. S. Produção de matéria seca e composição química da pastagem de capim tanzânia consorciado com calopogônio sob manejo orgânico. In: REUNIÃO AMAZÔNICA DE AGROECOLOGIA, 1., 2007, Manaus. A agroecologia no contexto amazônico: palestras, relatos de experiência e resumos. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2007. 1 CD ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 159. | | GAMA, M. de M. B.; SALMAN, A. K. D.; ROCHA, R. B.; CAPELASSO, P.; VIEIRA, A. H.; FIGUEIRO, M. R.; PEREIRA, N. Promoción de la recuperación ambiental en propiedades de producción de leche de búfalo en la Amazonía Occidental Brasilera. In: CONGRESO LATINOAMERICANO AGROFORESTERÍA PARA LA PRODUCCIÓN PECUARIA SOSTENIBLE, 6., 2010, Ciudad de Panamá. Multiplicación de los sistemas agroforestales y silvopastoriles para la adaptación y mitigación del cambio climático en Territorios ganaderos: resumenes... Turrialba: CATIE:CIPAV, 2010. p.52. (Série Técnica. Reuniones Tecnicas, 15).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 160. | | CIPRIANI, H. N.; SALMAN, A. K. D.; SANTOS, E. S.; SOUZA, E. C.; MONTEIRO FILHO, L. C.; MUI, T. S.; CRUZ, P. G. da. Propriedades físicas do solo em diferentes sistemas de produção agropecuária em Porto Velho, Rondônia. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIÊNCIA DO SOLO, 23., CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 38., 2023, Florianópolis, SC. Anais [...] Florianópolis: Epagri, 2023. p. 1043| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| Registros recuperados : 271 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
